Zahvala za nagradice

Nadam se da se ne ljutite što tek sada objavljujem nagrade koje sam dobila od vas dragih blogerica :)) Imala sam malo više posla oko faksa sada pred kraj semestra i još sam u nekim obvezama, ali vidim im polako kraj :) Zadnjih par dana je u Splitu tako predivno i sunčano vrijeme pa se jutrima šetam uz more i pijem kavicu i uživam! Svima koji imaju tmurno vrijeme šaljem ovim putem barem nekoliko toplih sunčanih zraka :)

Dobila sam čak dvije slatke nagradice :) 

A cure koje su za to zaslužne su s blogova: Hobby by Dija, Pletionica, Lives Art i Handmade by R.

Sve su to redom cure/žene sa zanimljivim blogovima i svaka od njih je zbilja odlična u onom što radi! Ako sam nekim slučajem zaboravila nekoga, vičite na mene odmah! Kriva sam jer sam dugo čekala na objavu ove zahvale...

Kao i uvijek postoje neka pravila koja dolaze s nagradama... vidim da ste skoro svi vi koje čitam dobili zadnjih dana ove nagrade pa ovim putem želim da svi oni koji to nisu slobodno preuzmu s mog bloga jer ja želim da svi vi imate nagradice jer ih podjednako zaslužujete!! 

Trebala bi i napisati par stvari o sebi... konkretno 11... ali da vas puno ne gnjavim, napišem ih sada nekoliko koje mi onako padnu na pamet s reda :D

Krenula sam prije 2 tjedna na tečaj šivanja... za sada smo učili neke osnove, a evo baš danas radimo neseser pa kada skupim par radova objavim ih na blog. Koristim maminu staru mašinu Bagat Višnja S i teška je ko sam vrag, nisam ju uspjela dignuti niti centimetar s poda pa mi ju je otac morao tegliti... Smiješna su mi imena tih mašina.. posebno Super Slavica :D

Idem za vikend na prvu i vjerojatno zadnju momačku u životu :D Prijatelj iz moje ekipe iz osnovne škole se ženi sljedeću subotu i momačku organizira za nas najbolje prijatelje pa će eto biti i cura :D Radim za tu priliku jednu cool tortu.. ali to ćete vidjeti kada bude!

I još nešto vezano uz to... brinula sam se kako će na mom masnom licu izdržati šminka preko 12 sati. I onda mi je Ivana s bloga Anavi Glam zbilja velikodušno poslala malo svog primera da ga isprobam... jako sam joj zahvalna, strašno me razvesele takve geste u momentima kada se stvarno najmanje nadate... ma sve ste vi blogerice zbilja divne osobe i baš mi je drago što sam dio tog svijeta :))

Hvala još jednom svima koji me čitate, pratite i komentirate :*

Slane košarice

Mislila sam se da li da stavim ovaj post na blog ili ne s obzirom na to da su sve slike mutne jer nisam imala vremena u sred rođendana slikati kako treba, provjeriti slike i da još na kraju uopće ostane iti jedna košarica da ponovim slike... nestale su naime jako brzo :D

Stvar je naime jako jednostavna.... trebaju vam kore (kao za burek), sastojci po želji i kalupi za muffine (mali ili veliki, kako vam je draže).

Ja sam prije rođendana isprobala jednu turu košarica u malim i velikim kalupima za muffine i po mom mišljenju su bolji mali kalupi jer je sve svedeno na jedan do dva zalogaja, bolji je omjer hrskavih kora i punjenja, ima ih više komada (24 mala = 12 velikih) i slađi su za vidjeti :)

Radila sam dvije vrste košarica. A ovako to otprilike ide...

Košarice ala Zeljanica:
- 3 kore
- malo ulja
- 100 g svježeg sira
- dvije pune šake zelja
- začini po želji
- feta pršuta

Vidite da su količine nekako neodređene, kada promislite ne treba vam puno niti jednog od ovih sastojaka, a točnu količinu ne mogu baš dobro procijeniti... ali postupak je ovakav:

Zelje stavite u tavu bez imalo ulja, samo da lagano uvene, ne predugo.
Zatim ga ocijedite od njegove vode, prohladite i stavite u multipraktik zajedno sa svježim sirom.
Kada ste dobili kompaktnu smjesu puniti ćete košarice.
A one se pripremaju ovako: uzmite jednu koru, premažite je s malo ulja, stavite začina po želji pa preko nje stavite drugu koru, ponovite postupak sa uljem i začinima i onda stavite još i treću i još jednom ponovite postupak.
Zatim režite te poslagane kore na pravokutnike od nekoliko centimetara širine i visine i stavljajte ih u kalupe za muffine koje ste isto malo nauljili.
Lagano utisnite pazeći da se ne razbiju kore.
Punite ih sa žličicom - dvije smjese od sira i zelja i na vrh dodajte kockicu pršuta.
Pecite dok se kore dobro ne zarumene na nekih 200 stupnjeva.
Tako će biti jako fine i hrskave.
Izvadite ih iz kalupa, neće biti problema s tim, jako lako se vade.

Ova je kombinacija dosta blaga pa možete dodavati više začina, a pršut doda baš jednu finu notu.

Košarice dalmatinskog karaktera:
- 3 kore
- 100 g svježeg sira
- konzerva tunjevine
- kapare
- 1 slani inćun ili srdela
- nekoliko maslina

Slaganje kora je isto kao i u prethodnom slučaju, samo što ovdje možete slobodno izbaciti začine jer je ova verzija košarica pikantna i puna okusa.
Sir i tunj samo spojite ručno u kompaktnu smjesu.
Punite košarice.
Zatim u svaku ubacite polovinu ili četvrtinu masline, jednu kaparu i jako malo inćuna ili srdele jer su oni izrazito slani pa da ne bi totalno dominirali svojim okusom.
Pecite isto na nekih 200 stupnjeva dok se dobro ne zarumene kore.

Mislim da je to sve.... jako su mi se svidjele pogotovo ova druga kombinacija, ali može se uvijek nešto drugačije skombinirati jer su mogućnosti jako brojne.... kore su uvijek iste, punjenje po želji... :)

Nadam se da vam ne smetaju puno ove loše slike.... moram objaviti i dvije nagradice koje sam dobila, nisam zaboravila, ali imala sam hrpu posla za faks, riješila sam sve kolokvije pa ću sada imati malo više vremena... bar se nadam :))

Ugodan nadolazeći tjedan svima!!

Schwarzwald torta

Odlučila sam se napraviti ovu tortu kao rođendansku jer mi se sviđa kombinacija čokolade i višanja, ali gledajući i ukuse drugih, ova torta bila je dobar izbor jer je svi vole :)  Postoji naravno hrpa recepata za ovu tortu, ali ja sam se odlučila za jedan provjereni recept. Vidjela sam nedavno video na stranici kuhari.com upravo za ovu tortu. Gledajući sastojke i postupak stvarno nije bilo ništa komplicirano pa sam recept spremila. U međuvremenu je i Just cake girl isprobala tortu po ovom receptu i pohvalila ga je. To mi je bio još jedan znak da je moram napraviti :D

Jako često znam malo izmijeniti ili prilagoditi recepte za kolače, ali za ovaj nisam mijenjala apsolutno ništa. I dobro da nisam jer je ispala odlična torta. Biskvit mi se posebno svidio jer je baš ukusan, čokoladan. Imala sam jedino problema sa šlagom jer je bio previše rijedak, iako sam ga dobro izmiksala, pa sam morala mijenjati tj. pojednostavniti dekoraciju, ali sve u svemu sam relativno zadovoljna kako torta izgleda :D 

Ovo je originalan recept.... a nije zgorega da ga i ja prepišem još jednom, da se nađe :) Video vrijedi pogledati ako ćete raditi tortu jer je sve super objašnjeno, cura je simpatična i ne traje dugo.

Sastojci:

BISKVIT

7 jaja

250 g šećera

1 vanilin šećer

3  žlice ulja

100 g brašna

60 g kakaa

na vrh noža praška za pecivo

1. KREMA

250 ml vrhnja za šlag

100 g tamne čokolade

100 g mliječne čokolade 

1 staklenka višanja (sačuvati sok!)

 (ja sam stavila sve skupa 200g čokolade za kuhanje)

2. KREMA

250 ml vrhnja za šlag

1 kremfix (po potrebi)

2-3 žlice šećera u prahu

1 vanilin-šećer

2 žlice rakije od višanja (npr. Maraschino)

Priprema:

BISKVIT

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg, postupno mu dodajući 150g šećera

Za to vrijeme žumanca pjenasto umutite s preostalih 100g šećera i vanilin-šećerom, te prilikom miksanja dodajte žlicu po žlicu ulja.

U drugoj posudi pomiješajte i prosijte glatko brašno, kakao i prašak za pecivo te u 2-3 navrata smjesu umiksajte u žumanca (bit će jako gusto pa slobodno dodajte i par žlica istučenog snijega da se smjesa razrijedi i da vam je lakše miksati).

Ostatak snijega umiješajte pažljivo.

Izlijte u kalup (26cm) i pecite  na 180°C oko 35-40 min.

Dobro ohladite, pa presijecite 2 puta da se dobiju tri jednake kore.

KREME

Za 1. kremu, zagrijte slatko vrhnje do vrenja, time prelijte nasjeckanu čokoladu i dobro promiješajte da se rastopi. Ostavite da se dobro ohladi u hladnjaku  pa po potrebi izmiksajte čvrsto (kao obični šlag).

Tek nakon što su se biskvit i 1.krema dobro ohladili, radite 2. kremu.

Za 2. kremu, izmiksajte čvrsto vrhnje za šlag s kremfixom, pa dodajte postupno mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera te rakiju od višanja (maraschino) i dobro izmiksajte.

SLAGANJE TORTE

Na pladanj stavite prvu koru biskvita, dobro natopite sokom od višanja. 

Oko njega zatvorite podesivi obruč za torte. 

Na to rasporedite ocijeđene otkoštene višnje, pa premažite čokoladnom kremom i dobro zagladite. 

Stavite drugu koru, dobro je natopite sokom, preko nje razmažite 2.kremu od šlaga te sve poklopite 3.korom, koju isto dobro natopite sokom. 

Tortu ohladite preko noći u hladnjaku da se kreme lijepo stegnu. 

Maknite obruč i ukrasite po želji.

Ja sam napravila kao što vidite čokoladni omotač, a na vrh sam posula malo čokoladnih bombončića i natrganih komada čokolade...

I to je sve za danas :) Nadam se da vam se sviđa ovaj "neuredan" look moje torte... zamišljeno je bilo skroz nešto drugačije, ali kako to bila, uvijek nešto krene drugim smjerom, onda još malo ponestane vremena i eto.. ali bit će bolje drugi put :) Ja sam jako zadovoljna s ukusom i to mi je najvažnije!

Pusa i za par dana novi recept!

Vaza, ogrlica, kapa i rođendan

Napali su me upravo sa svih strana da što mi je zatvoren zid na fejsu jer kao sad mi ne mogu čestitati rođendan..... (da, danas mi je rođendan :D)... nisam htjela milijun čestitki od ljudi s kojima nisam bliska... dovoljno mi je nekoliko sms-ova i poziva od mojih najbližih i to je to... i stoga sam zatvorila zid za pisanje... eto... inače ne pišem puno o sebi, ali nisam očekivala ovakve reakcije ljudi pa me zanima što vi mislite o tome... koliko je facebook promijenio neke naše navike i prioritete... ja se trudim svesti to sve na minimum i koristim ga za neke dogovore za kave i vezano za faks, ugl. sve u inboxu... ne lajkam puno, a pogotovo ne komentiram puno... i objavim biće 10 pjesama godišnje čisto eto... da se vidi da sam živa :D

Sada idemo na važnije teme... za vikend sam imala obiteljsku proslavu i cijeli ovaj tjedan hrpu posla pa vas sljedećih dana čekaju postovi s receptima... uglavnom kolačima... :)

Napravila sam od jedne boce u kojoj je bio nekakav liker vazu... obojala sam je s bež akrilnom bojom, tapkajući sa spužvicom i nanijela sam decoupage tehnikom cvjetiće sa salvete... ovako to izgleda:

Noni sam ukrasila još jednu zimsku kapu sa tirkiznim cvjetićem i par perlica...

A tetki sam napravila ogrlicu po njenoj želji...

I to je sve za danas.... želim vam veseo i produktivan radni tjedan... :))

Pusa!

Glitter TAG .... omg

Možda vam se čini iz naslova da mi nije baš legao ovaj tag, ali zapravo kad sam krenula u šetnju bespućima glitter svijeta moja prvotna nezainteresiranost se pretvorila u čisto uživanje u predoziranju glitterom :D

Prva je stanica naravno bila Google Images :D

Inspirativna umjetnička glitter slika

Zatim sam otvorila toliko novih prozora s glitter slikama da sam se jedva izvukla iz tog šljaštećeg kaosa!
Najbitnije od svega.... za ovu svjetlucavu ludnicu koja kruži po blogovima zaslužna je Bitchy :))
A mene je tagirala Girly Girlyness....

A igrica ide otprilike ovako.... treba napisati 5 (pretpostavljam zanimljivih) stvari o sebi, odgovoriti na njenih 5 pitanja i odrediti 5 sljedećih blogerica koje bi (ako to žele) trebale nastaviti ovu glitter tradiciju, obgrliti sve što svjetluca i dati svoj doprinos u vidu njhovog pogleda na glitter :)

Mojih 5:

1. Obožavam glitter nokte! Mrzim skidati šljokice s noktiju! Što luđa boja to bolje :D

2. Punih 5 minuta sam ozbiljno razmišljala o sexy glitter vjenčanici i glitter štiklama!  Ostajem pri sexy haljinici, ali bez glittera, ništa od onih dugih s milijun slojeva koji su teži od mene :) Em se ne vidi da sam zgodna em se ne možeš pomaknut :D Ako ću se udavat to će biti drugačije od drugih! Možda ipak ubacim malo glittera, nikad se ne zna hehehe

3. Ja imam naziv za sve te pretjerano šljašteće stvari, najčešće haljinice ili štikle. Zovem ih Razmažena po (ni više, ni manje) Rozginoj pjesmi razmažena. Vidite poveznicu: ona uvijek pjeva u takvim kombinacijama, a od "običnih" ljudi u takvim kombinacijama vidim razmažene curice :D 

4. Ispalo je da pišem samo o glitteru. E ova neće biti o glitteru. Uskoro mi je rođendan i stalno razmišljam o tome što ću skuhati i koje kolače ću napraviti za obiteljski ručak :) Curke ionako počastim kavom, a možda padne i kakav izlazak!

5. Last but not least!! Zadnji film koji sam pogledala je Anonymous. Kažu u filmu da Shakespeare nije napisao ni slova, da su sva njegova djela napisana od strane jednog plemića. Sve u svemu neloš film :)

Postale su mi totalno nevezane slike i ono što pišem, ali iživljavam se, sve mora biti šljokičavo :D

5 pitanja by Bitchy:

1. Opišite kako je izgledala prva osoba u koju ste se zaljubili...

Ako me pamćenje dobro služi to je bio jedan dečko iz vrtića i kasnije iz osnovne škole. Relativno visok (ja sam mala), tamno smeđe oči, zgodan (bio je sportaš), pametan i nadasve humorističan. Što je najbolje od svega i dan danas se družimo, spada među mojih par najboljih prijatelja s kojima se, eto, družim još od osnovne škole i to mi jako puno znači!

Nemojte me krivo shvatit... ovo je jedini glitter .gif na kojem nije pisalo BFF :)))

2. Idealan posao....

Najlakše pitanje ikad - profesionalni slastičar (završena Cordon Bleu škola)...... iako su to pusti snovi...

3. Zašto je glitter važna ljudska izmišljotina?

Pa kako bi se osjećali posebno da nema glittera da naglasi našu ljepotu i divnu osobnost? Trabunjam gluposti... mislim da glitter izaziva oprečna mišljenja... jedni misle da je glitter zakon i što više to bolje i to je onako, baš poseban tip ljudi, a drugi su tu da mu se dive iz daljine, rijetko posegnu za malim količinama glittera i kasnije potroše rekordno puno energije i živaca da se riješe tog glittera iz svog života jer su shvatili da to baš i nije za njih! Eto :D

Nooooooot !! :D

4. Koja je, po vašem mišljenju, najgluplja ljubavna priča... 

Mislim da to nije samo jedna... nego puno njih.... i da isto tako ima puno kvalitetnih ljubavnih priča.... ali u one glupe spadaju sve one priče u kojima se jedna strana stalno iznova iskorištava, blati, rastužuje, dok druga strana dobiva nezasluženu pažnju i ljubav...

5. Da ste životinja, najvjerojatnije biste bili....

Spori loris!! Da!! Nisam spora, to nikako, ali oni su tako nevjerojatno slatki i spori i sve! I zabranjeni kao kućni ljubimci! Imala sam plan da ukradem jednog u zagrebačkom zološkom prošle godine, ali ih čuvaju u mraku... i jedva sam ga vidjela... zašto spori loris... eto tako :D

Ma vidite samo te okice.... da sam spretna u photoshopu i da ga uopće imam, ne sumnjam kako bih nadodala glittera na ove slike :)

I za mene najteži dio.... izabrati sljedeće žrtve glitter taga :D Pokušavam odrediti tko bi bio voljan odraditi ovaj posao... hmmmmmm... ajd evo....

Elmedina

Dija

Knjižničarka

Sara

Nives

Nadam se da nisam previše upilala sa slikama i piskaranjem.... moram priznati da me baš uhvatila inspiracija za gluparanjem... očito tako na mene djeluje glitter... do sljedećeg posta..... zapamtite ovo...