Pizza Muffins

Ultra jednostavno i fino. Pizza muffins :) Naletjela sam na jako jednostavan recept na Šminkerici i isprobala ga i sama večeras. Ovako to ide...

Sastojci (12 komada):

• Mjerica od 250ml brašna (tj. jedna šalica)
• 200 ml mlijeka
• 1 jaje
• 1 prašak za pecivo
• malo soli i papra po želji
• origano (ja sam stavila bosiljak)
• 100g ribanog sira (gouda ili neki slični)
• 100g šunke izrezane na trakice ili kockice

Priprema:
Pjenjačom ili mikserom dobro sjedinite sve sastojke osim sira i šunke koje ćete naknadno ubaciti u smjesu i ručno izmiješati. Ja sam ovdje napravila malo drugačije. Smjesu sa šunkom sam stavljala u kalupe, a tek na kraju sam stavljala ribani sir. Mislim da bi ipak bilo bolje da se sve skupa umiješa i onda stavlja u kalup. Šunka mi je potonula i na slici se vidi samo sir i jedan minijaturni komadić šunke koji izviruje :)
I da,... peče se na 200 stupnjeva 20ak minuta kada se lijepo zarumeni i na čačkalici ne ostaje ništa tijesta.

Ugodan vikend vam želim !!

Proljetni nemir

Nakon 3 posta slastica evo malo nečeg skroz drugačijeg. Nisam davno radila cvjetiće pa sam ih evo napravila 4 nova, nešto nedefinirano i jedne naušnice. Slijede fotke...

Nadam se da vam se sviđa :)

Banana muffini

Ugledala sam Banana split cucakese kod Just cake the cupcake i isprobala ih.
Ovdje je samo zapravo muffin jer sam malo kemijala sam šlagom i nije mi baš uspjelo. Probala sam napraviti čokoladni šlag. Zagrijala sam vrhnje za šlag, dodala žlicu kakaa i dvije žlice šećera i to sve rastopila i sjedinila. Tada sam rashladila vrhnje dobro u hladnjaku i krenula ga miksati. Sve je dobro izgledalo i polako je bivalo sve čvršće. Kako sam htjela da bude čvrsto kao i normalan šlag sam se zeznula i previše miksala i ponovno mi je postalo skoro tekuće. Bilo je fino, ali nikako nije moglo ići na muffine jer se razlijevalo. Ako je itko imalo iskustva sa ovakvim egzibicijama neka mi udjeli savijet :))

Sastojci za muffin:

• 100 g masla
• 150 g šećera
• 1 jaje
• 100 ml jogurta
• 200 g brašna
• 1 žličica sode bikarbone
• 1 zgnječena banana
• 100 g nasjeckane čokolade, ne previše mali komadi

(Malo sam smanjila količinu sastojaka i ispalo mi je 12 komada)

Postupak:
Miksati šećer i maslo.
Dodati jaje, jogurt, brašno i sodu.
Miksati i dodati bananu i ponovno miksati.
Na kraju samo umiješati komadiće čokolade.
Peći na 180 stupnjeva nekih 20 minuta.

Muffin je ukusan, lijepo se osjeti banana i sladak je :)

Kapice za promociju

Kako sam radila Oreo cupcakese tako sam ostavila 4 komada i malo kreme koja je preostala. Ovo se može raditi s bilo kojim biskvitom, muffinom i sl. uz dodatak malo neke kreme, krem sira ili što vam već padne na pamet da može povezati tijesto. Razmrvila sam tijesto i povezala kremom i dobila kao nekakvu lopticu sa tom smjesom. Oblikovala sam kuglice i spljoštila ih da mogu stajati i da se poviše može nasloniti pločica od čokolade. Zapravo sam dobila jako mali valjak. Ne mogu to bolje opisati :) Srećom dolje su slike.

Rastopila sam čokoladu za kuhanje (50g) i žličicom na papiru za pečenje oblikovala trakice. Ostavila sam da očvrsnu u hladnjaku, izvadila ih i rezala nježno pločice. Slagala sam ih na prethodno napravljene kapice i na vrhu jestivim pisalom u boji od Dr. Oetkera stavljala male točkice. Na te sam točkice "nalijepila" trakice od gumenih bombona u raznim bojama. Umjesto ovog pisala možete kapnuti sasvim malo čokolade, samo da se taj gumeni bombon uhvati i da ne ispada.

Evo kako izgleda cijeli proces i finalni proizvod :) Jako je fino i efektno! 

Nadam se da sam dobro sve objasnila :)

Mars liker i čokoladne čaše

Nisam dugo pisala... iako mi laptop JOŠ nije spreman za rad ja sam sve lagano prebacila na komp. da mogu pisati postove. Predugo je da sada pišem što mi se sve s laptopom dešavalo i kako sam se još uz to malo i ulijenila, ali evo nastavljam... Toliko sam "luda" danas da ću objaviti 4 posta odjednom.. možete slobodno brojati :D

Pri post je recept... i drugi i treći, a jedino četvrti nije :)

Za moju promociju koja je bila prije mjesec dana napravila sam liker od Mars čokoladica. Recept sam uzela sa bloga Da mi je nešto slatko, ali sam ga u hodu izmijenila.

Potrebno je:
700 ml vodke (ja sam uzela Vigor)
6 Mars čokoladica

Postupak:
Na pari rastopiti čokoladice.
Meni je to jaakoo duugoo trajalo pa sam ja dolila mrvicu vodke da ta tekućina ubrza proces.
Nakon što se Mars savršeno dobro rastopio jer ne želite nikakve komadiće u svom likeru lagano dodajete vodku. Ja sam stala nakon nekih 400 ml jer mi je već postalo žestoko.
Ulila sam u staklenu bocu i kad se ohladilo na sobnu temperaturu sam stavila u hladnjak.
Jedina mana moje verzije s manje vodke je bila ta što je piće bilo dosta gusto. Srećom ne pregusto, moglo se piti bez problema, pogotovo nakon što je mrvicu ostalo van hladnjaka i zgrijalo se.

Čokoladne čašice sam radila ovako:
Kupila sam male plastične čašice i njihov vrh umočila u rastopljenu čokoladu.
Vrh sam tada uronila u čokoladne listiće koje sam kupila u Lidla, ali može se i bilo koja čokolada naribati umjesto toga.
To se brzo sve učvrstilo i stavila sam u hladnjak za sutradan da bude spremno i samo sam u gotove čašice ulila liker i poslužila :)

Izazov u obliku broja 11

U zadnje vrijeme kruže po blogovima razne nagrade i izazovi, a ovaj mi je nekako najotkvačeniji do sada :)
Prije nego krenem na sam izazov ispričavam se što još nisam objavila dva posta koja sam obećala jer sam u međuvremenu postala haker.. na svoju štetu.. moj laptop u kojem su sve slike koje sam namjeravala objaviti je imao nekakav error i ja sam to "stručno" krenula ispraviti i "obrisala" sve svoje dokumente u procesu recovery-a :( Ovo "obrisala" srećom stoji pod navodnicima jer je tatin prijatelj uspio spasiti stvar, samo ima mnoštvo obaveza i još k tome nekakvih problema pa se ja još moram malo strpiti da on uhvati vremena da mi vrati laptop i objasni neke stvari u vezi mojih gluposti koje su me i dovele u ovu situaciju :) Do tada visim na kompu, čitam vaše blogove, ali nikako da nastavim pisati svoj... srećom ovaj izazov nije problem prihvatiti i proslijediti dalje...

Misty je bila ta koja mi je tagirala i sada krećem na pravila i moj dio posla ...

PRAVILA:
You must post this rules
Each person must post 11 things about themselves on their blog
Answer the questions the tagger set for you in their post and create 11 new questions for the people you tag to answer
You have to choose 11 people to tag and link them on the post
Go to their page and tell them you have link him or her
No tag backs
No stuff in the tagging section about "you are if you reading this" You legitimately have to tag 11 people.

11 stvari o meni
1. Upravo "tamanim" After Eight čokoladice
2. Otkada sam bila mala htjela sam mačku kao kućnog ljubimca, ali moji kući su dopuštali samo ribice
3. Nadam se stipendiji kako ne bih morala ovo ljeto raditi
4. Jedinica sam i kad sam bila mala bih plakala (od tuge) kad bi mi netko rekao da ću dobiti bracu ili seku, voljela sam biti sama i imala rođake za igranje pa nisam bila "usamljena"
5. Kad bih se preselila u neku drugu državu to bi bila Italija, preciznije Toskana
6. Najslađi auto mi je Mini Cooper (u njegove specifikacije se ne razumijem)
7. Druga i zadnja stvar koju sam ukrala jer bila biljarska kugla koju sam poklonila osobi koja ju je htjela imati
8. Voljela bih doživjeti budućnost u obliku Star Trek-a :)
9. Kao mala htjela sam biti glumica i imam u familiji glumce, a dvoje ih glumi u našim sapunicama
10. Nije niti malo pohvalno, ali mislim da dobro lažem kad lažem
11. Usrećuje me ovaj blogerski svijet, vaši postovi i komentari

Odgovori na pitanja koje je Misty postavila:

1. Jeste li ikada slomili nešto na sebi?
Ne

2. Koje jelo znate savršeno skuhati?
Rižot sa škampima (na bianco)

3. Zadnji put ste se osramotili?
Kad sam parkirala auto, nekidan :D

4. Imate li kakvu fobiju?
Mislim da ne, ne volim bube, ali ništa pretjerano

5. Koja pjesma bi mogla opisati trenutno stanje u vašem životu?
Jessie J - Nobody's Perfect

6. Zašto indijanci pokapaju svoje mrtve iza brda?
Jer im je tu groblje

7. Koja vam je boja draga ali vam nikako ne pristaje?
Smeđa

8. Jeste li ikada doživjeli nešto paranormalno?
Ne

9. Vaš idući veliki cilj u životu je..?
Magistrirati

10. Da možete izabrati bilo koje zanimanje, koje bi ono bilo?
Pastry chef tj. slastičar

11. Kojeg prijatelja najduže poznajete i do kad seže to prijateljstvo?
Moj Duje, znamo se otkad smo bili bebe, niti godinu dana nisam imala kad se on rodio, a sada mi je najbolji muški prijatelj :)


Tagiram sljedeće blogove...

**Sve moje... Nešto!**
Art and design by good ghost
Clic 4 Chic
FlowerChild
J & W Hobby Home Art
jednababaroga
Lia's Beautyland
Lilla Indigo
Made by Suzana
MAG design
Mama kreativka

I još mojih 11 pitanja za ove curke koje sam maloprije nabrojala:
1. Što ste zadnje slatko pojele?
2. Imate li kućnog ljubimca?
3. Putovanje iz snova, pustite mašti na volju...?
4. Zašto ste počele pisati blog?
5. Najdraža društvena igra?
6. Jelo koje najmanje volite?
7. Jeste li bile bolje u jezicima ili matematici?
8. Najdraži odjevni predmet?
9. Zadnji film koji ste pogledale?
10. Koju bi ste superherojsku moć željele posjedovati? :)
11. Biste li želje otputovati u svemir?

Eto, nadam se da ćete prihvatiti dalje ovaj izazov i odgovoriti na moja, ne tako teška, pitanja :)
A do tada veliki pozdrav u nadi da ću uskoro nastaviti s pisanjem bloga... pusa!